• Image of Sojasaucen Kanne von Mori Masahiro
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Perfekt proportioniert und fein ausgeführt, ist dieses Sojasaucen-Kännchen (shoyusashi) besonders in Japan aber auch weltweit als ein klassisches Design von Masahiro Mori bekannt. Mori wurde 1927 in der Präfektur Saga geboren, dem Geburtsort von Porzellan in Japan. Er studierte Keramik und Keramikdesign, bevor er 1956 eine Stelle bei der Hakusan Porcelain Company in Nagasaki antrat. Dort gestaltete er das Aussehen des japanischen Alltagsgeschirrs neu, er brachte moderne Formen auf den Tisch. Seine Pionierarbeit hat ihn zu einem der bekanntesten Designer Japans gemacht.
Die kleine Kanne aus Porzellan ist nun seit mehr als 40 Jahren in Produktion und eignet sich auch für andere Saucen, Öl oder Essig. Im Deckel befindet sich ein kleines Loch, auf das man beim Gießen seinen Zeigefinger halten und so den Druck in der Kanne regulieren kann, erst beim Heben des Fingers fließt die Sojasauce.

Sojasaucen Kanne
Design: Mori Masahiro, 1958
Maße: ca. 8cm × 7cm

Hergestellt in Japan.